Składniki:


40 dag piersi z kurczaka,
1 nieduża kapusta pekińska,
ser feta,
puszka czarnych oliwek bez pestek,
puszka kukurydzy,
2 pomidory,
1 świeży ogórek,
pęczek rzodkiewki,
łyżeczka przyprawy „kebab”,
tłuszcz, olej do smażenia,
2 łyżki ketchupu,
0,5 szklanki majonezu,
4 łyżki śmietany 12%,
2 ząbki czosnku,
sól, pieprz.



Jak przyrządzić?


Mięso pokroić na drobne kawałki, obsypać przyprawą, usmażyć na małej ilości tłuszczu.

Kapustę, pomidory, ogórek, oliwki pokroić.

Kapustę lekko posolić.

Czosnek zmiażdżyć, dodać do majonezu i śmietany, przyprawić solą pieprzem i dokładnie wymieszać.

Mięso, warzywa, kukurydzę, oliwki układać warstwami.

Każdą warstwę polać niewielką ilością sosu majonezowego i odrobiną ketchupu.

Wierzch przybrać pokrojonym w kostkę serem feta.

Wstawić do lodówki na około godzinę w celu połączenia smaków.