Składniki
- 1 kalafior, ugotowany, rozdzielony na cząstki,
- 400g sosu Uncle Ben’s® Molto bene Bolognese (lub 400g sosu Uncle Ben’s® Molto bene Bolognese z pieczarkami),
- 50g żółtego startego sera,
- 50g posiekanej szynki,
- 100g pieczarek,
- masło,
- sól,
- pieprz.
Przygotowanie
1) Ugotowany, podzielony na mniejsze różyczki i wystudzony kalafior ułóż w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym.

2) Pieczarki pokrój w plasterki i podsmaż na maśle. Połącz z kalafiorem. Wierzch posyp połową startego sera i posiekaną szynką.

3) Całość oblej sosem Uncle Ben’s® Molto bene Bolognese i obsyp resztą startego sera. Zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do temp. 200 st. C przez 15 min.
Sposób podania
Na ciepło z białym pieczywem - jako samodzielne danie. Jako jarzynę do dań mięsnych. Jako element zimnego bufetu.