Strona główna Pomoc Zaloguj się Rejestracja
*
Witamy, Gość. Zaloguj się lub zarejestruj. Maj 03, 2024, 13:55:26


Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji


 > "W WOLNEJ CHWILI" > "ZAPIECEK" > Gnocchi ziemniaczane
Strony: [1]   Do dołu
« poprzedni następny »
  Drukuj  
Autor Wątek: Gnocchi ziemniaczane  (Przeczytany 1462 razy)
0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.
dorka699
Moderator Działów
Ekspert
***
Offline Offline

Płeć: Kobieta
Wiadomości: 2724


Aby znaleźć miłość nie pukaj do każdych drzwi.
« : Styczeń 17, 2009, 16:36:17 »
400 g ziemniaków
75 g mąki + więcej do wysypania stolnicy
żółtko
łyżka tartego parmezanu
gałka muszkatołowa
sól
Gnocchi ziemniaczane - sposób przygotowania
Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i przepuścić przez praskę lub maszynkę do mięsa. Zagnieść elastyczne ciasto z żółtkiem, mąką i przyprawami. Uformować wałek, pokroić małe kluseczki i ugotować. Podawać z masłem, pieprzem i parmezanem lub jakimkolwiek innym ulubionym sosem. Do ciasta można dodać dwie łyżki szpinakowego purée i kluski będą zielone, z dynią - żółte, a z buraczkami - różowe.
Zapisane
Kto nie ma odwagi do marzeń, nie będzie miał siły do walki.
Pan M
Moderator Działu
Aktywny użytkownik
*
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiadomości: 123


There is no spoon...
« Odpowiedz #1 : Styczeń 29, 2009, 14:56:45 »
Gnocchi jest pyszne, o ile osoba je przygotowująca nie przesadzi z ziołami prowansalskimi...
Ta właśnie metodą zraziłem się na lata do tej potrawy Uśmiech
Zapisane
@żmijka
Administrator
Ekspert
*****
Offline Offline

Płeć: Kobieta
Wiadomości: 1898


I get wings to fly... I'm alive ...
« Odpowiedz #2 : Styczeń 29, 2009, 15:46:24 »
Nie jadłam jeszcze tego...
Sama jednak obecność parmezanu w tej potrawie, zachęca mnie do jej skosztowania
Zapisane
luna
Moderator Działu
Użytkownik
*
Offline Offline

Płeć: Kobieta
Wiadomości: 87



WWW
« Odpowiedz #3 : Styczeń 29, 2009, 16:34:46 »
brzmi zachęcająco;)
Zapisane
...piękne, urodzić się bez skrzydeł i wyhodować je sobie (...)
dorka699
Moderator Działów
Ekspert
***
Offline Offline

Płeć: Kobieta
Wiadomości: 2724


Aby znaleźć miłość nie pukaj do każdych drzwi.
« Odpowiedz #4 : Styczeń 30, 2009, 11:25:41 »
Bardzo polecam Gnocchi ,Herkulesie zgadzam się z Tobą nadmiar ziół psuje jej smak.Przepisy które podaje są wypróbowane
Zapisane
Kto nie ma odwagi do marzeń, nie będzie miał siły do walki.
Strony: [1]   Do góry
  Drukuj  
« poprzedni następny »
 
Skocz do:  

Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC | Sitemap

Strona wygenerowana w 0.076 sekund z 19 zapytaniami.

Polityka cookies
Darmowe Fora | Darmowe Forum

st-fu panzerdivisiontiger gangem isztar wspolnotakb